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【提案追踪八】清除监管“盲区”保卫“舌尖安全”

——《bbin官网:加强食品安全监管力度的建议》提案追踪

作者:记者 唐云建 发布时间:2020/4/22 点击: 打印本页】 【关闭窗口

国以民为本,民以食为天,食以安为先。随着经济社会快速发展,居民生活水平不断提高,广大群众对饮食消费的需求也不断提升,食品安全问题引起了全社会的广泛关注。

在市政协五届四次会议上,市政协委员韦妍提出《bbin官网:加强食品安全监管力度的建议》,建议多措并举守护人民群众“舌尖上的安全”。韦妍认为,近年来,我市下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但存在的问题仍然不少,老百姓仍然有很多期待,必须再接再厉,把工作做细做实。

近日,市民黄尚宏早早来到鸿发市场,精心挑选新鲜食材。他告诉记者,如今的鸿发市场已是“旧貌换新颜”“过去一到下雨天,市场内就污水横流,我们买菜很不方便。现在不一样了,垃圾没有了,道路也干净了,我们感到很满意。”

小市场,大民生。作为城区主要综合性农贸市场之一,鸿发市场的日均人流量达4万人次,其环境的好坏,直接影响到整体城市形象。“在政府部门的指导下,我们投入了50万元,用于改造活禽销售区、海鲜市场后卸货区等区域,全面规范设置了市场的制度、信息公示等,还安排专人负责做好蔬菜农残检测并做公示,让群众买得安全、买得放心。”钦州市鸿发市场管理有限公司副总经理古雅雄说道。

近几年,除鸿发市场外,城区各大农贸市场也都纷纷“脱胎换骨”,换新姿、亮新颜、展智慧。“2019年,为进一步提高市民‘菜篮子’食品安全保障,我们对全区农贸市场进行规范化、标准化的提升改造,全面完善制度信息公示和食品安全宣传设置,按‘存栏、宰杀、销售’三分离的标准,改造市场活禽销售区,逐步改造排水排污沟道和经营摊台,从点滴做起,从细节做起,努力创建国家食品安全示范城市。”钦北区副区长谢显鑫说道。

与此同时,我市市场监管部门还将监管触角延伸到企业生产经营一线,形成责任链条无缝衔接,消除责任“空档”和监管“盲区”。

钦州市金豆农产品有限公司位于钦北区贵台镇,主要生产经营豆制品、豆腐花、豆腐、腐竹、凉粉等。该公司总经理黄弘钻说,企业在生产经营过程中,对所有关键控制点都有严格要求,所有产品必须严格遵守国家各项法规和标准。“我们每名员工上岗前,必须要经过食品安全方面的培训,且持有健康证明。此外,每月定期开展培训,每周组织员工开会,让食品安全意识入脑入心。”黄弘钻表示,公司还自觉接受市场监管部门的监管,对社会负责,对消费者负责。

市市场监管局副局长冯晓斌表示,2019年,该局认真贯彻市委、市政府bbin官网:加强食品安全工作的决策部署,严格落实“四个最严”和“四有两责”总要求,以创建国家食品安全示范城市为抓手,以保障民众的食品安全为底线,强化监管,防控风险,全市食品安全形势稳中向好。

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